몰디브의 해변에서 유럽 최고의 미슐랭

손님이 Sonone과 Eva Shivdasani가 소유 한 몰디브의 에코 리조트 브랜드 인 Soneva에서 첫 번째로 주목하는 것은 산호초의 푸른 물 (필터가 필요하지 않음!)과 그것에서 벗어나는 이야기 책의 정의를 제외하고는 심각하게 부부는 음식 프로그램을 가져 간다.

많은 사치 재산이 3 인조 재료와 산뜻한 맛의 프로파일에 의존하기는하지만 23 세의 Soneva Fushi와 그보다 어린 형제 인 Soneva Jani는 세계에서 가장 혁신적인 음식점을 찾아 영감을 얻습니다. 동남아시아의 대담한 허브와 향신료, 인도와 스리랑카와 같은 인근 국가는 말할 것도 없습니다.

Soneva의 요리 책임자 인 Kevin Fawkes는 Travel + Leisure와의 인터뷰에서 "모든 것이 여기에있는 여행입니다. "우리는 서양인을 위해 퓨전 요리를하지 않으려 고합니다. 태국 음식이나 몰디브 음식을 먹는다고해도 모두 정통합니다.